Grano saraceno coltivato in azienda, macinato a pietra.
La farina è ideale nella preparazione di prodotti dolci e salati come pane, pizza, sfoglie, pasta fresca, torte e biscotti, utilizzandola anche in miscela con altre farine (es. grano tenero)
CONSERVAZIONE
In luogo fresco ed asciutto
Contiene GLUTINE, può contenere tracce di SOIA
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