Riso integrale, ideale nella preparazione di zuppe e minestre.
Si differenzia dal riso brillato per il differente metodo di lavorazione a cui viene sottoposto. Infatti non subisce la separazione delle parti esterne al chicco (pula).
Il riso integrale è un alimento rinfrescante, disintossicante e lievemente lassativo. È un cereale che, in quanto privo di glutine, può essere consumato senza alcun problema dalle persone interessate dal morbo celiaco.
Il riso integrale ha un basso indice glicemico ed aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue. È un carboidrato complesso, rispetto al riso bianco favorisce un lento rilascio degli zuccheri ed evita così i picchi glicemici.
COTTURA
35 minuti
Si consiglia un risciacquo preliminare.
ORIGINE DEL RISO: ITALIA
Coltivato e lavorato in provincia di Novara
Spese spedizione € 9,90
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